可是教归教，也不意味着不管什么都能教给他们，否则日后让他们伸手习惯了也不是好事。
所以这些在研发中的新菜，曹源一般不会提前泄露消息给他们知道，以免传出什么风声。
姜云知道他们要做这些菜之后，干脆邀请了曹源上门，正好给几个孩子也分享一下。
八宝鸭做起来还挺麻烦，第一步就是给鸭子去骨，姜云跃跃欲试的跟着曹源一起，按照他的步骤来给鸭子剔骨，然而看起来简单的事情做起来却很难。
曹源笑了一下，“姜姑娘的刀功，还是要好好练一练。”
“去鸭子去骨最重要的是我们要知道哪些地方是筋，熟练了之后用巧劲把筋割断之后，去骨就容易多了。”
等曹源把一只鸭子去完骨，姜云的进度才到三分之一，等她磕磕绊绊的剔完骨头，鸭子还被她弄破了一些地方。
姜云放下手中的刀，“真的是太不容易了。”
光是一个剔骨就废了不少时间，然后是腌制，曹源还多剔了两只鸭子，他要试一试到底腌制多长时间味道才是最佳。
随后姜云跟着曹源一起准备了其他东西，比如糯米提前泡上，冬菇干贝也要泡发，直到中午大家坐在一起吃了饭。
“姜丫头，你们那八宝鸭什么时候可以吃上？”
“晚上兴许能吃上一只，怎么了？”姜云有点意外的看向蒋婆婆，平时蒋婆婆从来不会问这些的啊。