不同于上梁那会子那么窘迫，宾客们无处可站，吃饭都是端着饭碗，或站或蹲着吃，这一回，许家的大宅敞开着，从院子里到门外，一长溜都摆满了桌椅，开的是流水席，哪怕每家的老老少少都来了，他们也都有位置坐。
早就在屋子里外的空地上搭建了两个大土灶，仍然是烧毁了半边脸和没了一只手的赵兴掌勺，此时他正熟练地炸着扣肉，而在他旁边，已经架上了火堆。
两日前宝儿猎杀的大野猪与大老虎早就剥皮、剁块用盐腌了腌，今日便都抬了出来，清洗了下，架在火上烤。
肉香味四下飘散，直馋得一帮小孩儿在一旁蹲守着，一面吸溜着口水。
只是，这野猪与大老虎已经成精了的，躯体实在太庞大了，每一头都有上千斤。
一旁的案桌上剁成木盆大小的肉块已经堆成了小山般，油锅里也炸着两锅，仍有一半还堆放在里正的伙房里。
宝儿打算将这些肉全部用在这一场酒席里，眼下看来，应该用不完。
在空地的右侧，两个大水缸里装满了水，那些装着菜的木盆子里也注满了水，一群妇人蹲在这儿洗碗洗菜，说说笑笑的，好不热闹。
见宾客也来得差不多，宝儿便溜回伙房，同帮忙上菜的郝氏兄弟说，一些酒要撤下来。
黄牙果、鸡嗉子等酿成的酒可以留着，可葡萄酒不行。