说罢,店小二便又带着人离开了。
桌子上,摆放的是色香味俱全的食物。
百里颜倾满意地点了点头。
不过,当她的视线,看向了桌上的白菜时,却是拧起了眉头。
指着一盘白菜看向了江挽清,质问道:“你说请我吃好吃的,便是用一盘白菜来戏弄我?”
江挽清顺着百里颜倾的手势看了过去。
便解释着:“公主殿下,这可不是普通的白菜。此菜名为开水白菜,以取一颗白菜里最嫩的白菜心为主要原料,用十几味高汤一遍一遍将白菜烫熟为止,此菜清淡爽口,汤鲜味美。”
百里颜倾瞧了瞧那开水白菜,倒是没想到,里面竟然有这么大的讲究。
而后,江挽清又指向了面前的一道菜肴。
介绍着:“这是清蒸东星斑,从海边打捞起,便是将其冰鲜,八百里快马加鞭送过来的,以东星斑为主要原料,加入葱姜蒜等调料,用清蒸的方式烹制而成,这道菜的特点是肉质鲜嫩,味道鲜美。”
顿了顿,江挽清又指向了一道菜肴:“这是佛跳墙,以鲍鱼、海参、鱼翅、等名贵食材为主要原料,加入高汤和调料,用慢火炖煮而成。这道菜的特点是汤鲜味美,营养丰富。”
听着江挽清一道一道介绍着,百里颜倾只觉得自己的肚子,似乎更饿了一些。
不由得说道:“早听闻醉仙楼的席面金贵,如今看来,比之皇宫御厨,也是不逊色的了,难怪这醉仙楼的席面这么贵,还一席难求。”