“味道这么香,一闻起来就好吃,弟妹真是好手艺啊”
胡正平这时也夸道。
在杜梨同他们说话的时,胡大刚也把今日买的酒拿了出来,招呼众人入坐。
满桌人都无一例外地同他们夫妻寒暄着,只有坐在杜梨对面的胡正林在众人没动筷子的时候就已经先夹了块猪肺放进嘴里,嚼了两口后就一脸享受地吞下去,意犹未尽去第二块。
第028章惹祸
杜梨不动声色地在旁看了看,便转身回灶上忙活去了。
她要炒的第二道菜是熘肝尖。切好的猪肝用蛋清和玉米粉拌好,热锅倒油,加入姜、蒜、辣椒干爆香,再倒入猪肝,翻炒过程中滴上少许柠檬汁,待猪肝完全变色后撒入香葱,用盐和酱油调味后就可以出锅了。
熘肝尖一送上去,满桌的男人们便都迫不及待地尝了一口,纷纷露出赞叹的神色。
“弟妹,你这手艺真是太好了,不去开酒楼可惜呀,我赶集时在县城也吃过几回饭,从来没见过一家的菜做得有你这么好吃。”
听到程兴旺的话,杜梨笑着扬起嘴角:“你要是喜欢吃就多吃些,别客气,以后我和大刚在村里还要仰仗你们多帮衬呢!”
“都是乡里乡亲的,弟妹说这些话就太见外了,倒是我们今日厚着脸皮吃了这顿饭,怕是要你和大刚花不少钱。”
说这话的是胡正平。杜梨知道他和胡正旺都是实在人,对他们的态度都很热情,只在看到吃得满嘴流油的胡正林时,心里微有些不快。