“这第二道菜，名为羊肉串，用的是先腌后烤的方式，这羊肉串肥瘦相间，外焦里嫩，香味四溢，肉质鲜嫩，香辣非常。”花满溪徐徐介绍道。
那些评委眼尖着呢，刚才花满溪烤羊肉串的时候，那阵阵的香味就一阵阵的钻进了鼻子中，叫人肚子里的馋虫钻了又钻。
而且，这样吃羊肉的方式，他们也是第一次见的，所以不待花满溪介绍完，已经人手两串烤羊肉串了。
花满溪每串上头只穿了两块肉，然后青红椒洋葱各一块，几个评委显然是吃不够的，都吃得满嘴是油。
现在天气还冷着呢，虽然许京的菜别具心思，但是难免清淡了一些，吃起来不带劲儿，还是这些口味浓郁香辣的菜式对他们的胃口。
“这第三道菜，名叫烤活鱼，用的是一腌二烤三煮的烹饪方式，外皮香酥，里内软嫩，重香重辣，麻辣鲜香滚烫，配以各式蔬菜，样式繁多。”花满溪缓声介绍完，那些评委已经辣的直抽气了。
尤其是一向不爱露面的秦夫人，她还没有吃过一品居的火锅，所以一上来就是这么重口的菜，她辣的不行，眼尖地看见了托盘上的花生米，赶紧吃了两颗糖的，这才缓了缓。