米饭半熟放上点玉米粒,腊肠,新鲜的香菇,中间打两颗鸡蛋,盖上盖子以后配个酱汁。
酱汁也好做,拿酱油跟耗油那么一拌拌,往米饭上面一浇,砂锅底下滋啦滋啦响就是已经开始结焦皮了。
盖上盖子,锅盖边淋上一圈熟油,去掉几块蜂窝煤,小火收汁上五分钟。
各个流程做下来,二十分钟就能吃上饭。
家里现在用上煤气了,但砂锅类用的还是蜂窝煤。
李敬修刚往砂锅上涂上熟油,米还没倒下去就听见外边青梅动静大了些,不知道在干啥。
“芽芽?”
芽芽应了声,满屋子打转,“刚家里进来人了?铁军的饭盆被踢翻了”
铁军和大黄都有各自的窝。
大黄的窝没事,铁军的窝让咬得毛絮都乱飞。
两个人屋里屋外的瞧了一遍,又上胡同里问去。
这里人每天来来往往,又是青天白日的,谁家来人了问一声都知道。
左右都说没听见动静啊,倒是有家孩子说瞧见了一只大白猫走墙头,‘咻’的一声跳进小四合院了。
再一打听,芽芽乐了,那大白猫不就是今儿在医院家属楼下跟铁军对骂还打架的那一只么。
两人再回去,铁军窝里那一条条破布,确实像是猫挠的。
饭碗被打翻了,里面的鱼愣是一口都没有吃,有骨气得不得了。